高(gāo)溫酷暑,食不(bù)知(zhī)味!此時(shí)唯有(yǒu)冰鎮啤' 酒和(hé)小(xiǎo)龍蝦,最是(shì)人(rén)間(jiān)絕配。γ¶
北(běi)有(yǒu)帝都(dōu)簋街(jiē),南(nán)有(yǒu)魔都(dōu)π壽甯路(lù)。小(xiǎo)龍蝦可(kě)謂是(shì)深夜食堂最火(huǒ)的(de)夜宵±×↔了(le),什(shén)麽麻辣的(de)、蒜香的(de)、紅(hón¶®g)燒的(de)、十三香的(de)、冰鎮的(de)、秘制(zhì)的(de)五花(huā)八門(€✔✘mén),應有(yǒu)盡有(yǒu),想想就(jiù)會(huì)讓人(≈γ₩rén)垂涎欲滴。
圖示産品:國(guó)民(mín)美(měi)食小(xiǎo)龍蝦
小(xiǎo)龍蝦雖然美(měi)味,但(dàn)清洗卻是(shì♦•→λ)個(gè)技(jì)術(shù)活。因為(wèi)小(x↕↑↑iǎo)龍蝦生(shēng)活在淤泥環境裡(lǐ),是(shì₩γβ)吃(chī)腐食的(de)一(yī)種動物(wù)↑≠←¶,而且有(yǒu)些(xiē)蝦鰓和(hé)內(nèi)髒中還(hái)可(kě)δ₩•÷能(néng)攜帶重金(jīn)屬等物(wù)質,清洗不(bù)幹淨後果很'✘φ"(hěn)嚴重!
如(rú)果僅僅采用(yòng)“水(shuǐ)柱沖刷”≠✘,隻能(néng)清洗蝦的(de)腹部,但(dàn)小(xiǎo)龍蝦δ βα尾部和(hé)腮毛卻很(hěn)難清洗到(dào)。這(zhè)種清洗•♣∞方法雖然省事(shì),但(dàn)清洗度并不(bù)高δ∏©(gāo),僅能(néng)達到(dào)₽ 30%左右。而講究一(yī)些(xiē)的(de)清洗方式是(shì)先拿(δ♦∞δná)食鹽或者食醋浸泡一(yī)下(xià),靜(jìng)待蝦子(zǐ±")吐出肚子(zǐ)裡(lǐ)的(de)淤泥,再拿(ná)小(xi♣©↓Ωǎo)刷子(zǐ)一(yī)遍一(yī)遍刷,然後反複沖洗三五遍,最後瀝幹表面水(shuǐ)分¶φ&(fēn)待用(yòng)。這(zhè)樣的(de)程序下(xià)來± (lái),平均1斤小(xiǎo)龍蝦(約15♥↔個(gè))就(jiù)需要(yào)清洗1個(gè)多(duō)小(xiǎ"↔o)時(shí)。但(dàn)即便是(shì)這(zhè)樣,也(yě)難保證清洗的(de)幹♦¶♠淨徹底。
那(nà)麽到(dào)底該怎麽破呢(ne)?
湖(hú)北(běi)武漢一(yī)位退休老(lǎo)大(dà)爺,找到(dào)了™≥♠↔(le)解決辦法。事(shì)情的(de)經過是(shì)這(zhè)樣的(de):一(yī)次₹',大(dà)媽(mā)在家(jiā)清洗小(xiǎo)龍蝦,洗著(zhe)洗著(zhe)不(bù)₹→想被小(xiǎo)龍蝦蟄了(le)手,出于心疼老(lǎo)婆∞£↑,大(dà)爺便隻好(hǎo)親自(zì)上(shàng)× ↕陣了(le),一(yī)邊洗還(hái)一(yī)Ω↑σ邊抱怨大(dà)媽(mā)不(bù)當心,不(bù)∑料大(dà)媽(mā)并不(bù)服氣:“那(nà)你(nǐ)發★×明(míng)個(gè)洗蝦機(jī)器(qì),給我看(kàn)看(kàn)呀!&≥ rdquo;
就(jiù)是(shì)這(zhè)句話(huà):讓大↓(dà)爺下(xià)定決心一(yī)定要(yào)研發出一(yī)台洗蝦機(jī↕♣♥)。
最終,在他(tā)的(de)不(bù)懈堅持和(hé)努力下(xià),耗時(shí)兩年(↓÷₹nián)多(duō)的(de)心血,數(shù)萬元的(de)退休金(jīn),終δ✔于研制(zhì)出了(le)一(yī)台可(kě)以清洗小(xiǎo)龍蝦的(de)機(γλ↑jī)器(qì),這(zhè)台全自(zì)動♦∏洗蝦機(jī)功能(néng)強大(dà),30斤滿是(shì)污泥>λ♦★的(de)小(xiǎo)龍蝦放(fàng☆<☆)進機(jī)器(qì),僅需4分(fēn)鐘(zhōng)就(jiù)能(¶<néng)全部洗淨,洗蝦機(jī)效率比人(♦&£rén)工(gōng)快(kuài)近(jìn)30倍。這(zhè)不(×&bù)僅讓大(dà)媽(mā)免去(qù)了(le)洗蝦的(de)痛☆≈©↕苦,還(hái)讓她(tā)吃(chī)到(d₹≤≥φào)了(le)更幹淨的(de)小(xiǎ∑πσo)龍蝦,更讓吃(chī)瓜群衆見(jiàn)識了( '∑le)什(shén)麽是(shì)“因為(wèi)愛(ài)情&rdqu≤ ♥o;。
然而,有(yǒu)台洗蝦機(jī)自(zì)然是(shì)極好(hǎo)的(de),但(dàn∏λ≈)不(bù)是(shì)誰都(dōu)能(néng)像老(lǎo)大(dà)爺這(zhè)般任性'φ,親自(zì)發明(míng)一(yī)台洗蝦機(jī),而☆ ε↑這(zhè)樣一(yī)台洗蝦的(de)神器(qì☆₽),卻是(shì)每個(gè)喜歡吃(chī)小(xiǎo)龍蝦的(de)家(jiβ'→ā)庭都(dōu)需要(yào)的(de)。
其實,真正的(de)洗蝦神器(qì)市(shì)場(ch¥γ≤•ǎng)上(shàng)已經有(yǒu)了(le)。據資深吃(chī)貨甜甜圈介紹,用(yòn¶∏★ g)方太水(shuǐ)槽洗碗機(jī)清洗小(xiǎo)← 龍蝦特别給力,3斤小(xiǎo)龍蝦,不(bù)到(dào)20分(fēn)鐘(zh✔<¥♠ōng)就(jiù)清洗的(de)幹幹淨淨了(le)!
(圖示産品:方太水(shuǐ)槽洗碗機(jī)Q3)
我們知(zhī)道(dào),洗碗機(jī)的(de)主要(yào)功能(∏λnéng)就(jiù)是(shì)用(yòng)來(lái)洗碗。那(nà)麽,∞♥這(zhè)台方太水(shuǐ)槽洗碗機(®γjī)為(wèi)什(shén)麽能(néng)洗小(xiǎ•✔o)龍蝦呢(ne)?
原來(lái)它右邊的(de)功能(néngγ♠)槽裡(lǐ)除了(le)安裝了(le)用(yòng)來(lái)洗碗的(de)&lπ≤πγdquo;噴淋臂”,還(hái)裝有(y₹¥≥ǒu)“超聲波發生(shēng)器(qì)&rdqu♥∏o;,超聲發生(shēng)器(qì)在水(sh≠₹£uǐ)中能(néng)發生(shēng)空(kōng)化♣≈(huà)作(zuò)用(yòng),形成千萬個(gè)肉眼不(bù↔α¶)可(kě)見(jiàn)的(de)小(xiǎo™ ↑λ)空(kōng)泡,空(kōng)泡爆炸産生(shēng)的(de)沖擊力可(kě)以迅γΩ÷¥速的(de)将污漬和(hé)農(nóng)藥殘留等剝離(lí)Ω∑下(xià)來(lái)。所以方太水(shuǐ)槽∏β洗碗機(jī)不(bù)僅能(néng)洗碗、還(hái)能(néng)去(qù)果π₹↓蔬農(nóng)殘,清洗貝殼、小(xiǎo)龍蝦蝦、螃蟹等海(hǎi)$>₽'鮮。
據了(le)解,小(xiǎo)龍蝦最喜歡和(hé)泥沙相(xià≠₽ng)伴,縫隙很(hěn)多(duō),最難清洗的(d δ¶e)地(dì)方是(shì)鰓,鰓裡(lǐ)面細菌最多(duō),人(rén)工(★&★gōng)清洗一(yī)般束手無策。而方太水(shuǐ)槽洗碗機(jī)的☆•(de)清洗理(lǐ)念是(shì),用(yòng)®±₽超聲波的(de)方法電(diàn)擊水(shuǐ)流,σ♦小(xiǎo)龍蝦受到(dào)刺激後,會(huì)張開↔α(kāi)鰓,水(shuǐ)湧入湧出,這(zhè)樣不(bù)僅讓φ♣±每一(yī)個(gè)縫隙都(dōu)能(néng)洗幹淨,即"↔使鰓裡(lǐ)的(de)髒物(wù)也(yě)能∞<♥✘(néng)清理(lǐ)出來(lái)。而且超聲波具有(yǒ♣↕₹Ωu)極強的(de)穿透性,當它作(zuò)用(yòn₹♦σ g)于龍蝦體(tǐ)內(nèi)時(shí)≥☆α就(jiù)好(hǎo)好(hǎo)給蝦有(yǒu)做(zuò)按魔一•≤(yī)下(xià)的(de),不(bù)斷的(d§βε™e)震動,增加蝦肉的(de)強性,清洗出來(lái)的(de)小(xiǎ✘o)龍蝦味道(dào)更鮮美(měi)。
清洗前後的(de)對(duì)比照(zhào),是(sh× $ì)不(bù)是(shì)完勝手洗呢(ne)?
小(xiǎo)龍蝦肉質鮮美(měi),口感醇厚,原是(shì)夏天餐桌上(shàng)一(↔÷yī)道(dào)難得(de)的(de)佳肴美(měi)馔。怎奈清洗耗時(shí)耗力,一(yī)¶'↑不(bù)小(xiǎo)心還(hái)可(kě)™"能(néng)被“蟄&rdq£ λπuo;。現(xiàn)在,有(yǒu)了(le)方太水(shuǐ)槽洗碗機(jī)這(zhè)樣的γ↕≥(de)清洗神器(qì),一(yī)鍵即可(±♠kě)将小(xiǎo)龍蝦洗白(bái)白(bái),制(zhì)作(zuò)←¥ 小(xiǎo)龍蝦變得(de)更容易了(le),家Ωβ♦∞(jiā)人(rén)也(yě)能(néng)吃(chī)的(de)更放≈₩♦¶(fàng)心了(le),這(zhè)難道(dào)不(bù)是(shì)愛(ài)吃(≠'chī)蝦的(de)吃(chī)貨們一(yī)道(dào)福音(y₹↓®īn)嗎(ma)?
